
Плацинды с творогом и зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Манукян
Очень вкусные, рекомендую#марафон
Ингредиенты
- кефира 0,5 л
- Пакетик разрыхлителя
- Яйцо
- сахара 1 ч.л.
- соли 1 ч.л
- Муки добавляют столько,сколько возьмет тесто
- Начинка:
- творог 350г,
- сырое яйцо
- много зелени (укроп,петрушка,лук)
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
В кефир добавляем яйцо,соль,сахар,разрыхлитель,хорошо перемешиваем.
2
Затем добавляем в эту массу муку через сито.
3
Замешиваем нежное тесто,главное не забить мукой,оно должно быть мягкое, эластичное.
4
Затем приступаем к начинке,творог перетираем или хорошенько разминаем,добавляем зелень и яйцо.
5
Приступаем к формированию пирожка,тесто раскатываем в кружок,диаметр примерно 10 см,толщиной 5 мм,на одну сторону кладем начинку, второй накрываем сверху,хорошо защипываем по краю и обжариваем на разогретой сковороде в раст масле.
6
Приятного аппетита



4.95876
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями