Плов из свинины - рецепты с фото

68 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Плов из свинины в глиняной кастрюле, запеченный в духовке

свинина с салом, лук, чеснок, рис, приправы, приправы овощей, перец горошком котами перцев - горошков, лавр, соль, если не будет хватать соль от приправ, томатная паста, вода, овощи с заморозкой, барбарис сушеный

🇷🇺 Ольга Бородина

Плов из свинины

свинина, рис, лук, морковь, специи, чеснок, масло растительное, вода

Екатерина

Плов из свинины

свинина, свиное сало, длиннозерный рис, лук, морковь, подсолнечное масло, приправы, соль, вода

Готовим с Любовью

Плов из свинины

свинина, рис, бекон, лук, морковь, чеснок, зира, кориандр, хмели-сунели, куркума, чили хлопья, соль

Андрей Федоров pushkinbl_food

Плов из свинины в мультиварке

свинина, рис, вода, чеснок, соль, перец, специи, масло растительное

Елена Макарова / Амбассадор

Плов из свинины

свинина, пропаренный рис, большая луковица, морковь, приправы, масло растительное, соль, зелень, кипяток

Olga Vaityuk

Плов из свинины с чесноком и зеленью

свинина, морковь, луковица размером больше, но не самые, рис, зиры, кориандр, смесь пяти перцев от cookpad, масло растительное, соль, чеснок, зелень, чайник кипяток

Светлана

ЗАЛ СЛАВЫ

Плов из свинины

свинина, рис, лук, морковь, масло растительное, специи, вода, чеснок

Александр - директор Овкусе

#Плов из свинины👩‍🍳

рис, свинина, лук, морковь, чеснок, помидор, перец свежий, зелень, соль, специи, вода, масло

Irina Ulitina

Плов из свинины

мякоть свинины, рис, морковь, лук, помидоры, укроп свежий, чеснок сухой, лавровый лист, соль, смесь овощная от cookpad, масло растительное

"СОЛНЫШКО"- Хлопкова Надежда

Рассыпчатый плов из свинины

свинина, рис, масло растительное, лук, морковь, соль, барбарис, паприка, перец черный, куркума

Также ищут:

свинина, лук репчатый, морковь, рис, чеснок, соль, зира, вода

Маргарита Соболева🌿 ✈️

Дальше

1 2 3 4 5 6

Плов из свинины: классика жанра с восточным колоритом

Плов из свинины – это классическое блюдо, которое можно приготовить как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Для плова из свинины лучше всего выбирать свиную шею или ребра. Мясо должно быть свежим и не слишком жирным. Для плова лучше всего использовать длиннозерный рис с небольшим содержанием крахмала. Ключевой ингредиент в плове – это зира. Также в рецепт часто входят барбарис, куркума, черный перец, кориандр, лавровый лист, имбирь, чеснок. Для придания плову особого вкуса часто добавляют морковь, лук, чеснок, изюм, кунжут, орехи. Секреты приготовления плова из свинины Обжаривание: Мясо необходимо обжарить до золотистой корочки на растительном масле. Заправка: К мясу добавляют специи и обжаривают вместе в течение нескольких минут. Тушение: Мясо с специями тушат с луком и морковью до готовности. Рис: Рис промывают и засыпают к мясу с овощами. Приготовление на слабом огне: Плов готовят на слабом огне под крышкой до полного впитывания воды рисом. Подача: Плов из свинины подается горячим, украшенным свежей зеленью, изюмом, кунжутными семечками. Поделитесь своими рецептами плова из свинины с друзьями и вместе наслаждайтесь сытным восточным блюдом.