Плов из свинины - рецепты с фото

69 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Плов из свинины

свинина, рис, лук, морковь, чеснок, специи, масло растительное, соль

Овкусе.ру

Плов из свинины

свинина, рис, лук, морковь, чеснок, специи, масло растительное, соль

Овкусе.ру

Плов из мяса свинины

свинина, морковь, лук, пропаренный рис, масло растительное, вода, чеснок, соль, специи

Ксения Швецова

Плов в казане на костре из свинины

мясо, морковь, лук репчатый, чеснок, рис, специи, соль, перец

🌸 Таша 🌸 🌳 ✈️

Самый вкусный «плов из булгура»

булгур, перец болгарский, морковь, лук, чеснок, нежирная свинины, соль, специи

Мария👩🏻‍🍳

Плов из говядины

говядина, рис, лук, морковь, жир, масло растительное, чеснок, зира, кориандр, куркума, приправы, соль

Елена Бессарабова

Плов из бедра индейки

морковь, чеснок, помидор, рис, индейка, тимьян, масло растительное, лук, соль, перец

Александр - директор Овкусе

Плов в казане из риса басмати со свининой

рис басмати, свинина шеи, морковь, соль, зиры, чеснок, лук репчатый, масло растительное, специи, барбарис, вода, перец острый

Анастасия Фёдорова💃

Плов в казане из риса басмати со свининой

Вкусный плов со свининой

свинина, рис, чеснок гол, морковь, лук репчатый, специи, зира, барбарис, шафран, паприка, соль, перец черный молотый, масло растительное

Марина Юрчук (Рудь)

Плов с грудкой курицы

грудка, рис, лук, томатная паста, бульон курицы, соль, перец, чеснок, специи

Александра Базаева

Плов со свининой 🥘

грудинки свиные, духовая свинины, лук, морковь, рис, приправы, зиры, соль, куркума

Также ищут:

грудинки, духовая свинины, морковь, лук, рис, специи, куркума, зиры, сушеный кизил

Инга

Дальше

1 2 3 4 5 6

Плов из свинины: классика жанра с восточным колоритом

Плов из свинины – это классическое блюдо, которое можно приготовить как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Для плова из свинины лучше всего выбирать свиную шею или ребра. Мясо должно быть свежим и не слишком жирным. Для плова лучше всего использовать длиннозерный рис с небольшим содержанием крахмала. Ключевой ингредиент в плове – это зира. Также в рецепт часто входят барбарис, куркума, черный перец, кориандр, лавровый лист, имбирь, чеснок. Для придания плову особого вкуса часто добавляют морковь, лук, чеснок, изюм, кунжут, орехи. Секреты приготовления плова из свинины Обжаривание: Мясо необходимо обжарить до золотистой корочки на растительном масле. Заправка: К мясу добавляют специи и обжаривают вместе в течение нескольких минут. Тушение: Мясо с специями тушат с луком и морковью до готовности. Рис: Рис промывают и засыпают к мясу с овощами. Приготовление на слабом огне: Плов готовят на слабом огне под крышкой до полного впитывания воды рисом. Подача: Плов из свинины подается горячим, украшенным свежей зеленью, изюмом, кунжутными семечками. Поделитесь своими рецептами плова из свинины с друзьями и вместе наслаждайтесь сытным восточным блюдом.