Самый вкусный «плов из булгура»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария👩🏻🍳
Потрясающее бюджетное #пп блюдо, которое можно готовить с любым мясом.
40 минут
Ингредиенты
булгура 250 гр
болгарского перца 1/2
средняя морковь 1
средняя луковица 1
маленькая чеснока 1 головка
чеснока 1 долька
нежирной свинины 200 гр
соль, специи По вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Нарезаем не крупно свинину и обжариваем до золотистой корочки на небольшом количестве масла
2
Мелко нарезаем лук и сырую морковь, болгарский перец, добавляем в сковороду к мясу. Обжариваем до мягкости лука, добавляем соль, специи и 1 дольку выдавленного чеснока.
3
Высыпаем булгур, слегка обжариваем всю смесь.
4
Добавляем воду в соотношении 2 к 1. Воды в 2 раза больше, чем булгура. Чуть подсаливаем, вставляем в центр головку чеснока и накрываем крышкой.
5
Тушим на медленном огне до полного выпаривания воды. Готово ✅
4.821899
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Никогда не пробовала булгур,видела в магазине,но не как не куплю на пробу. Спасибо за рецепт. Сохраню,попробуем)
18 декабря 2018 г.
Ответить
Обязательно попробуйте😊 мясо можете взять любое, с курицей тоже будет очень вкусно))
18 декабря 2018 г.
Ответить
Рада, что вам понравилось) выглядит отлично!👍🏼
19 марта 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!