1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Плов из булгура
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga
Для плова можно брать любое мясо. Я беру курицу так как в моей семье ее любят больше...
Ингредиенты
- куриных бедра 2
- растительное масло
- луковица 1
- морковки 2
- булгура 250 гр
- воды 380 мл
- специи
- чеснок
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать на небольшие кусочки и обжарить на растительном масле. Обжариваем на большом огне, постоянно мешая, чтобы мясо приобрело корочку.
2
Делаем средний огонь. Добавляем к мясу лук, немного обжариваем. Затем морковь и так де все вместе обжариваем.
3
Булгур промываем и выкладываем на мясо, разравниваем. Добавляем специи (любые на ваш вкус. Это может быть смесь специй для плова или соль, перец, паприка), чеснок и заливаем кипятком. Накрываем пергаментом затем крышкой и готовим на маленьком огне 15 минут.
4
Аккуратно перемешать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921161
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
