Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Плов из булгура в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Рассыпчатый и ароматный плов, по аналогичному рецепту можно приготовить плов и с...
Ингредиенты
- булгура 450 гр
- свиной лопатки 700-800 гр
- средних моркови 3
- средних луковицы 2
- большая головка чеснока 1
- куркумы 1 ч.л
- зиры 1 ч.л
- барбариса 1 ч.л
- перец, паприка, соль
- растительное масло
- вода
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Нарезать свинину удобными для вас кусочками. Обжарить до золотистого цвета, добавить лук нарезанный кубиком, жарить минут 5, затем добавляем морковь надрезанную брусочками, жарим минут 7, добавляем все специи, соль.
2
Перекладываем наш зирвак в тарелку, закладываем в чашу мультиварки булгур, добавляем пару столовых ложек растительного масла, соль, жарим, постоянно помешивая, до того момента, как крупа не начнёт приобретать золотистый цвет.
3
Смешиваем зирвак с булгуром, заливаем водой, так чтобы покрывало на высоту одного пальца, выкладываем неочищенные зубчики чеснока. Включаем режим тушение и готовим 20-25 минут.
Приятного аппетита 🌸.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812046
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
