Плов из мяса свинины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения Швецова
2 часа
6 порций
Ингредиенты
Свинина 400-500 гр
Морковь 1 шт
Лук 1 шт
пропаренного риса 2 ст
Растительное масло 50 мл
Вода 3-4 стакана
Чеснок 1 головка
Соли и специи по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Разогреваем казан. Добавляем растительное масло и кладём мясо. Обжариваем до золотистой корки.
2
К мясу добавляем лук нарезанный кубиком. Обжариваем до золотистого цвета.
Добавляем морковь нарезанную соломкой и обжариваем ещё 10 мин. Перемешивая.
3
Добавляем 2 ст кипяченой воды чтобы мясо покрылось водой.
Добавляем соль и специи. Перемешивая тушим 30 мин.
4
Добавляем рис. Вода должна покрыть рис на 1,5-2 см. Добавляем чеснок либо через чеснок.давку. либо целиком. Доводим до кипения. Закрываем крышкой и тушим не открывая 20 мин.
5
Как вода вся выкипит, перемешиваем и плов готов.
Приятного аппетита 😋❤️
4.841749
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!