1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Плов из мяса свинины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения Швецова
2 часа
6 порций
1
Ингредиенты
- Свинина 400-500 гр
- Морковь 1 шт
- Лук 1 шт
- пропаренного риса 2 ст
- Растительное масло 50 мл
- Вода 3-4 стакана
- Чеснок 1 головка
- Соли и специи по вкусу
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Разогреваем казан. Добавляем растительное масло и кладём мясо. Обжариваем до золотистой корки.
2
К мясу добавляем лук нарезанный кубиком. Обжариваем до золотистого цвета.
Добавляем морковь нарезанную соломкой и обжариваем ещё 10 мин. Перемешивая.
3
Добавляем 2 ст кипяченой воды чтобы мясо покрылось водой.
Добавляем соль и специи. Перемешивая тушим 30 мин.
4
Добавляем рис. Вода должна покрыть рис на 1,5-2 см. Добавляем чеснок либо через чеснок.давку. либо целиком. Доводим до кипения. Закрываем крышкой и тушим не открывая 20 мин.
5
Как вода вся выкипит, перемешиваем и плов готов.
Приятного аппетита 😋❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841749
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
