Плов из свинины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Vaityuk
Конкурс #cookpad
Ингредиенты
- свинины 800гр-1кг
- пропаренного риса 3-4 стакана
- большая луковица 1
- больших моркови 2
- Приправа для плова
- растительного масла 200 мл
- Соль
- зелень
- Кипяток
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Налить масло в сотейник. Разогреть, лук порезанный обжарить. Добавить порезанную морковь(у меня на терке "berner"). Туда же порезанное на куски мясо. Всё вместе обжариваем. Добавить приправу для плова. Закрыть крышкой и дать немного протушиться.
2
Рис промыть. Отцедить. Добавить сверху. Не перемешивать. Залить кипятком с солью. Так,чтобы было на палец выше уровня риса. Закрыть крышкой. Довести до кипения, и поставить на медленный огонь. Если вода выкипит,а плов ещё не готов. Надо в центре сделать отверстие и влить немного кипятка.
3
Когда плов будет готов,приблизительно через 1 час. Надо его перемешать. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792155
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!