Плов из свинины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Соболева🌿 ✈️
Это блюдо мне нравится в сочетании 2 видов риса: бурый и красный!
1ч15мин
4 порции
Ингредиенты
- Свинина 300
- лук репчатый 1 шт
- большая морковь 1
- риса (смесь, красного и бурого) 1 ст.
- чеснока 1 головка
- Соль, зира по вкусу
- воды 2 ст.
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Срезать с мяса сало. Вытопить из него жир. Удалить шкварки.
2
Мясо нарезать кубиками. Обжарить на жиру, до золотистого цвета.
3
Добавить лук, обжарить минуты 2. Добавить морковь.Посолить, положить зиру. Обжаривать все 5 минут.
4
Рис заранее замочить, на 2 часа.
5
Выкладываем рис сверху мясо и овощей. Зубчики чеснока воткнуть в нескольких местах. Залить водой, чтобы рис скрылся под ней. Посолить. Варить 40 минут или до готовности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871511
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!