Главная каталога

рассольник на зиму

Стандартный поиск нашёл 61 рецепт

огурцы , репчатый лук , морковь , помидоры , перловки , масло растительное , соль , сахар , уксус
4 шага
Светлана Белова
Светлана Белова
огурцы свежие , помидоры , лук репчатый , морковь , перловая крупа , уксус , масло растительное , вода , сахар , соль
5 шагов
Инуся
Инуся
перловка , огурцы свежие , лук , морковь , перец черный горошек , душистый горошек , хмели-сунели , лавровый лист , соль , сахар , томатная паста , масло растительное , уксус
4 шага
Ольга Алибекова
Ольга Алибекова
Также ищут:
огурец , помидор , лук репчатый , морковь , рис , томатная паста , соль , сахар , уксус , масло растительное
10 шагов
Надежда Воробьева
Надежда Воробьева
огурцы , лук , морковь , помидор , перловка варёная , масло растительное , сахар , соль , уксус , томатная паста
5 шагов
1.30 ммн
Ольга Воронина
Ольга Воронина
огурцы свежие , лук , морковь , перловка , масло растительное , сахар , томатная паста , уксус , соль
7 шагов
Оксана
Оксана
лук , морковь , огурцы , уксус , соль , сахар , томатная паста , масло растительное , перловки
3 шага
Елена
Елена
огурцы свежие , морковь , лук , перец болгарский , перловка , томатная паста , уксус , сахар , соль , масло растительное
3 шага
1 час 30 минут
Лариса
Лариса
свежие огурцы , помидор , лук репчатый , морковь , крупа перловая , соль , сахар , уксус , масло растительное , вода
4 шага
Светлана
Светлана
огурцы , лук , морковь , перловая крупа , соль , уксус , масло растительное , горошек перец , трава , лавровый лист
4 шага
2 часа
Елена Семенова
Елена Семенова
свежие огурцы , лук , морковь , томатный соус , соль , сахар , перловая крупа , масло растительное , уксус
2 шага
Татьяна Бурблис
Татьяна Бурблис
свежие огурцы , морковь , лук , томатная паста , масло растительное , перловая крупа , сахар , соль , уксус
3 шага
Плюшки от Танюшки
Плюшки от Танюшки

Рассольник на зиму: заготовка для вкусных обедов

Рассольник — традиционное русское блюдо с насыщенным вкусом и неповторимым ароматом. Его основа — наваристый бульон и соленые огурцы, которые придают супу характерную пикантность. Но чтобы насладиться вкусным супом не только в сезон, можно приготовить рассольник на зиму.
Для приготовления заготовки на рассольник вам понадобятся следующие продукты:
Овощи: морковь, лук, помидоры или томатная паста, соленые огурцы;
Мясной бульон или тушенка;
Соль, сахар, уксус, подсолнечное масло.
Специи и травы: черный перец горошком, лавровый лист, укроп, петрушка, чеснок и другие травы, например, базилик или орегано.
Один из ключевых моментов при приготовлении рассольника – это долгое томление на медленном огне. Это позволит всем ингредиентам высвободить свой аромат и соединиться воедино, создавая насыщенный вкус супа. Добавьте к блюду зелень для придания дополнительной нотки вкуса и аромата. Помимо традиционного рецепта рассольника, существует множество необычных способов его готовки. Попробуйте добавить грибы для нового вкусового опыта. Экспериментируйте на кухне, создавайте свои уникальные версии этого замечательного блюда и делись своими открытиями с близкими.
Заготовка рассольника — это отличный способ сохранить вкус и аромат любимого блюда на долгое время. Кроме того, это удобно, так как вы уже имеете под рукой все необходимые ингредиенты, и вам не нужно тратить время на их подготовку перед приготовлением супа.
Добавьте рассольник в свое праздничное меню, чтобы порадовать себя и своих близких вкусным и согревающим супом. Поделитесь своими рецептами с друзьями, создавайте уютную атмосферу вокруг стола, наполняйте дом ароматом родных блюд.