Ржаной хлеб на дрожжах - рецепты с фото

405 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
25
Ржаной хлеб на солоде в хлебопечке
пшеничная мука, ржаная муки, ферментированный солод, соль, сухие дрожжи, мед, масло растительное, яблочный уксус, вода
recipe-author-avatar
Анна Жукова
Ржаной хлеб на солоде в хлебопечке
26
Ржаной Хлеб на закваске без замеса
ржаная закваски, ржаная муки, вода, ржаная ферментированная солод, кипяток, соль
recipe-author-avatar
Марина
Ржаной Хлеб на закваске без замеса
27
Ржаной хлеб на закваске и сыворотке
ржаная закваски, сыворотки, ржаная муки, соль
recipe-author-avatar
Марина
Ржаной хлеб на закваске и сыворотке
28
Ржаной хлеб на заварке и закваске
ржаная закваски, ржаная цельнозерновая муки, вода, кипяток, ржаная обдирная муки, соль, ржаная муки, смесь семян
recipe-author-avatar
Марина
Ржаной хлеб на заварке и закваске
29
Пшеничный формовой хлеб на ржаной закваске
стартер ржаная, мука пшеничная, вода, опара, соль, мед, масло растительное, мука цельнозерновая пшеничная
recipe-author-avatar
Алла Кочетова (Максимец)
Пшеничный формовой хлеб на ржаной закваске
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Кулебяка - старинный русский пирог
Это закрытый дрожжевой пирог с мясом, рыбой, грибами, рисом и другими несладкими начинками, часто выложенными в несколько ярусов.
Кулебяка - старинный русский пирог
30
Пшенично - ржаной хлеб на излишках (остатках) закваски
закваска, ржаная муки, пшеничная цельнозерновая мука, пшеничная мука, соль, вода
recipe-author-avatar
Марина
Пшенично - ржаной хлеб на излишках (остатках) закваски
31
100% ржаной хлеб на ржаной закваске
закваска ржаная влажности, мука ржаная, вода, опара – вся, соль
recipe-author-avatar
Ekaterina K
100% ржаной хлеб на ржаной закваске
32
Хлеб. Пшеничный, бездрожжевой хлеб на ржаной закваске 🍞
ржаная закваски, соль, сахар, вода, мука
recipe-author-avatar
Ekaterina Mustafina
Хлеб. Пшеничный, бездрожжевой хлеб на ржаной закваске 🍞
33
Хлеб на ржаной закваске
готовая ржаная закваски, ржаная муки, пшеничная мука, сахар, соль, мед, солод
recipe-author-avatar
Irina
Хлеб на ржаной закваске
34
Простой ржаной хлеб на закваске
активный стартер, мука ржаная, вода, опары, ржаная мука, соль
recipe-author-avatar
Алла Кочетова (Максимец)
Простой ржаной хлеб на закваске
35
Пшенично - ржаной Хлеб на густой закваске
ржаная закваски гидротации, пшеничная цельнозерновая мука, ржаная муки, вода, соль, масло растительное, смесь семян
recipe-author-avatar
Марина
Пшенично - ржаной Хлеб на густой закваске
36
Ржаной хлеб на закваске
вода, ржаная закваски, ржаная муки, ферментированный солод, соль, тмин
recipe-author-avatar
Zlata Schastje
Ржаной хлеб на закваске

Ржаной хлеб на дрожжах

Ржаной хлеб на дрожжах - это классический хлеб, который обладает особенным вкусом и ароматом. Изготавливается он на основе ржаной муки, которая придает ему неповторимый оттенок и текстуру. При выпечке ржаного хлеба на дрожжах происходит уникальное сочетание мягкости и плотности, что делает этот вид хлеба популярным среди ценителей здоровой пищи. Процесс приготовления ржаного хлеба на дрожжах требует определенных навыков и терпения. Важно правильно подобрать пропорции ингредиентов, чтобы получить идеальную консистенцию теста. После того как тесто поднимется, оно выкладывается в форму и отправляется в духовку для выпекания. В результате получается аппетитный и полезный продукт, который можно подавать к различным блюдам или использовать для приготовления бутербродов. Ржаной хлеб на дрожжах является отличным источником клетчатки и полезных веществ, таких как витамины группы В, железо, магний и цинк. Благодаря своим свойствам, он способствует улучшению пищеварения, насыщает организм энергией и помогает поддерживать здоровый обмен веществ. В каталоге рецептов можно найти разнообразные варианты ржаного хлеба на дрожжах с добавлением орехов, семян или сухофруктов, что придает ему дополнительные вкусовые оттенки. Также существуют рецепты ржаного хлеба на дрожжах для поста или специальных диет, что делает этот продукт универсальным и доступным для широкого круга потребителей. Благодаря своей натуральности и пользе для здоровья, ржаной хлеб на дрожжах заслуженно пользуется популярностью в различных кулинарных кругах. Его удивительный вкус и полезные свойства делают его отличным выбором для тех, кто следит за своим здоровьем и предпочитает натуральные продукты.