Рыба в кляре из яйц с молоком — это простое, но очень вкусное блюдо, которое идеально подойдёт для будничного ужина или праздничного стола. Нежное филе рыбы, покрытое воздушным кляром, получается сочным внутри и хрустящим снаружи. Этот рецепт особенно популярен благодаря простоте приготовления и доступным ингредиентам.
Кляр из яиц и молока создает идеальную текстуру: он легкий, но при этом хорошо держится на рыбе, не позволяя ей пересыхать. Вы можете использовать любую рыбу по вкусу — от нежного минтая до более плотного лосося. Подавать такое блюдо можно с картофельным пюре, свежими овощами или легким салатом, что делает его универсальным вариантом для любого случая.
Рыба в кляре — отличный способ разнообразить меню и порадовать близких аппетитным и полезным блюдом. Попробуйте приготовить её сегодня, и вы убедитесь, насколько это просто и вкусно!
