
Скумбрия в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор FIREFLY ✈
- Маруся, не слишком много у меня кулинарии в инстаграме? - Нормально, главное чтобы не...
Ингредиенты
- свежемороженая скумбрия
- лимон
- соль, перец
- оливковое масло
- яйцо
- молоко
- мука
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Как видите все просто. Скумбрию разделываем и освобождаем от хребта и костей. Филе делим на небольшие кусочки и на полчаса оставляем в маринаде из соли, перца, сока лимона и оливкового масла.
2
Через полчаса на разогретой сковороде на оливковом масле обжариваем с двух сторон рыбу обваленную в кляре из яйца, молока и муки. Мы любим рыбу с отварным картофелем и тертым дайконом с каплей майонеза.



4.911221
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями