Рыба в кляре. Прекрасная закуска для Нового года 2022

Рыба в кляре. Прекрасная закуска для Нового года 2022

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Матюшина 👩🏻‍🍳
Кляр для рыбы из муки и яйца.
37

Ингредиенты

Яйцо куриное 1 шт.
Мука 4 ст. л.
(полные) Вода 4 ст. л.
Соль 1/3 ч. л.
филе рыбы 400 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Берем глубокую емкость и вбиваем в нее яйцо. Заливаем 1/3 часть жидкости и добавляем соль. Размешиваем массу, чтобы она была полностью однородной. Начинаем постепенно добавлять муку. Замешиваем тесто, по консистенции очень похожее на тесто для оладий.
2
И заливаем оставшуюся часть воды.
3
Рыбу нарезать на небольшие кусочки. Макаем рыбу в кляр и жарим на разогретом масле с двух сторон примерно по 7 минут. Приятного аппетита😘.
4
Видео рецепт на моем канале Ютуб - Матюшина Светлана.

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
...
Эмоции 37
Подарите автору эмоцию!
13
6
7
11
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5
🐟🐟🐟 Рыба в кляре получилась золотистой и аппетитной! В миске венчиком взбила яйца с половиной соли, а потом, не останавливаясь, постепенно влила молоко....
29 ноября 2020 г.
Ответить
Ланочка какая прелесть, так аппетитно! Беру рецепт в закладки! А филе какой рыбы ты использовала в рецепте?🥰😘
10 декабря 2020 г.
Ответить
Лида, использовала филе кеты, но нарезала на маленькие кусочки, поскольку в кляре вкуснее.
10 декабря 2020 г.
Ответить
Благодарю за рецепт, все получилось. Главное, мужу понравилось. И мне, конечно, тоже. Просто, но вкусно и красивенько.
24 января 2021 г.
Ответить
Татьяна, вам Спасибо за доверие 😘Приятного аппетита!
24 января 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!