Сало моченое - рецепты с фото

Шашлык по-карски

баранина с почками, курдючное сало, репчатый лук, протёртые, лимон, бренди, кинзы, зелень укропа, базилик, душистого молотый перец, перец черный молотый, соцветия молотые гвоздики, виноградный уксус

Овкусе.ру

Говядина по-провансальски

говядина, сало, масло растительное, апельсиновая цедра, апельсиновый сок, чеснок, зеленые оливки без косточек, красное сухое вино, червонный винный уксус, лук, соль, перец

Александр - директор Овкусе

Мясные зразы по-литовски

телячья вырезка, ломти черного хлеба без кожуры, сало, яйца, лук, масло сливочное, соль, перец, зелень петрушки, мука, молоко, сметана

Александр - директор Овкусе

Телятина запеченная со шпинатом

телячья вырезка, шпинат, свиное сало, сухая горчица, красное сухое вино, вода, соль, перец

Александр - директор Овкусе

Картофельные крокеты с мясом

картофель, яйца, свинина мякоть, лук репчатый, сало топленое, мука пшеничная, сухари панировочные, сметана, перец черный молотый, соль

Александр - директор Овкусе

КОЛЛЕКЦИЯ

Сало. Не только засолка

Разные варианты этого продукта встречаются в кухнях разных стран. Пробуйте рецепты сытных, вкусных, калорийных блюд с салом.

Смотреть рецепты

Чанахи

баранина, картофель, лук, томат, пюре, бульон, помидор, курдючное сало, чеснок, зелень петрушки, кинзы, соль, перец черный молотый, лавровый лист

Александр - директор Овкусе

Фуа-гра (адаптированный рецепт)

гусиная печени, свиное филе, сало, молоко, трюфели, коньяк, перец, лавровый лист, мускатный орех

Александр - директор Овкусе

Свинина с копченостями и квашеной капустой

свинина, мясные копчёности, шпик, топленое сало, репчатый лук, соль, квашеная капуста, сливки, мука, красный молотый перец

Александр - директор Овкусе

Ромштекс с грибами

говядина, соль, топленое сало, шампиньоны, лимонный сок, масло сливочное, мука, сметана, зелень петрушки

Александр - директор Овкусе

Розеты свиные по-провансальски

свинина, топленое свиное сало, масло сливочное, лук репчатый, маслины, шампиньоны, картофель, помидоры, хлеб, белое вино, томат пюре, перец черный, соль

Александр - директор Овкусе

Пельмени по-казахски

фарш, баранина, кур­дючное сало, лук, соль, перец черный молотый, ста­кана сметана, мука, неполный воды, яйца

Александр - директор Овкусе

Пальцы по-татарски

говядина, сало, белые сухари, соль, перец, масло растительное

Александр - директор Овкусе