Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Ромштекс с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
500 г говядины соль 50 г топленого сала 150 г шампиньонов или других грибов лимонный...
Ингредиенты
- говядины 500 г
- соль
- топленого сала 50 г
- шампиньонов или других грибов 150 г
- лимонный сок
- сливочного масла 30 г
- муки 30 г
- сметаны 250 г
- зелень петрушки
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать порционными кусками, отбить, посолить, подравнять края и обжарить с двух сторон на топленом масле.
2
Долить немного воды и тушить.
3
Очищенные грибы нарезать ломтиками, сбрызнуть лимонным соком и тушить на сливочном масле.
4
Готовое мясо вынуть из бульона, спассеровать муку с мясным соком, образовавшимся при обжаривании.
5
Затем добавить немного воды, сметаны, хорошо перемешать и прогреть.
6
Добавить грибы, тушить их в соусе, посыпать зеленью петрушки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881454
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
