Котлеты свиные натуральные с горчицей
Рецепт с фото пошаговый
500 г свинины соль 100 г топленого сала 100 г репчатого лука 0,5 лимона 30 г муки...
Ингредиенты
свинины 500 г
соль
топленого сала 100 г
репчатого лука 100 г
лимона ,5
муки 30 г
каперсы
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мясо нарезают, отбивают, края подравнивают, солят, обжаривают на топленом сале.
2
Обжаривают нарезанный кольцами репчатый лук, добавляют горчицу, тертую лимонную цедру.
3
Затем пассеруют муку, добавляют воду, соединяют с луком.
4
Соус процеживают, добавляют лимонный сок, измельченные каперсы.
5
В готовом соусе тушат котлеты.
6
На гарнир предлагают отварной картофель.
4.98628
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!