Картофельные крокеты с мясом

Картофельные крокеты с мясом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе

Ингредиенты

картофель - клубня 4
шт. яйцо 1
свинина мякоть 100 г
лук репчатый - головка 1
сало топленое 100 г
мука пшеничная 1 ч. л.
сухари панировочные 1 ст. л.
сметана 1 ст. л.
перец черный молотый
соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Картофель натрите, отожмите, добавьте сырое яйцо, посолите и перемешайте.
2
Свинину пропустите через мясорубку, добавьте соль, перец и пассерованный лук.
3
Из картофельной массы сделайте небольшие шарики, нафаршируйте их свиным фаршем, запанируйте в муке, смочите в яйце, обваляйте в сухарях и обжарьте в сале.
4
Подайте горячими со сметаной.
5
Какую выбрать мясорубку.
6
Мы подскажем.
...
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!