Ботвинья
свекольник классический
Стандартный поиск нашёл 429 рецептов
свекла , морковь , картофель , лук репчатый , мясо , уксус , соль , сахар , перец черный молотый , лавровый лист , масло растительное , вода
7 шагов
2 часа
Екатерина Озолиня 👩🏻🍳
телятина ребрышки , вода , лук , морковь , свекла , картофеленые , зелень , сахар , уксус , соль , перец
3 шага
Наталья Шахматова🏃♂️
свекла , морковь , картофель , лук репчатый , говядина , уксус , соль , сахар , перец черный молотый , хмелли-сунелли , лавровый лист , масло растительное
11 шагов
Светлана Шнаревич (Слипченко)
Также ищут:
свекла , картофель , морковь , лук , масло сливочное , томатная паста , сахар , вода , сметана , лавровый лист , зелень
9 шагов
Дарья Усова🌳
Хотите удивить своих близких новогодним меню? Вам поможет эта коллекция.
Смотреть рецепты
КОЛЛЕКЦИЯ
вода , картофель , свекла , морковь , лук , сметана , зелень , соль , перец , подсолнечное масло , масло сливочное
4 шага
Лада 🌳
свекла вареная , огурцы маринованные хрустящие , чеснок , йогурт классический , соль
3 шага
Мария
вафли классические , пралине , печенье юбилейное , масло сливочное , сок свекольный , сахар
4 шага
Вера🏃♂️
свекла , картофель , морковь , лук , грудка куриная , вода , соль , специи
3 шага
1 час
Натали Бурлакова
вода , свекла , картофель , сельдерей , соль , лавровый лист , морковь , томатная паста , репчатый лук , копчёная голень индейки , масло растительное , зелень , чеснок
6 шагов
Лада Шумак АМБАССАДОР
куриное бедро варёно-копчёное , картофель , сельдерей листовой ' пару , свекла , морковь , лук , чеснок , соль , специи , сахар , яблочный уксус , зелень петрушки , укроп по паре
5 шагов
1 час
Элла Дементьева ✓Амбассадор
плечо индейки , свекла , морковь , лук , перец болгарский , картофель , хмели-сунели , смесь молотая перцев , чеснок , соль , масло растительное , топленое масло , томатная паста , сахар , яблочный уксус
7 шагов
2 часа 30 минут
Элла Дементьева ✓Амбассадор
бульон , свекла , морковь , картофель , помидор , репчатый лук луковица , чеснок , консервированная фасоль , сок лимона , масло растительное , зелень свежая , соль , перец черный молотый
7 шагов
Елена Кузнецова /Амбассадор
Свекольник: разнообразие вкусов и традиций. Пошаговые рецепты с фото
Свекольник — это освежающий суп, который готовится из свеклы. Он популярен во многих кухнях мира и имеет множество вариаций. Свекольник имеет давние традиции в различных кухнях. В России и странах Восточной Европы свекольник традиционно готовится летом из свежих овощей. В Индии свекольник готовят с добавлением кокосового молока и специй.
В разных странах и регионах существуют свои традиционные рецепты свекольника. Например, в России свекольник может включать в себя свеклу, огурцы, яйца, укроп и сметану. В Германии свекольник часто готовится с сельдью и картофелем. В Индии свекольный суп может быть острым и пряным, с добавлением чили, тмина и кориандра.Для приготовления свекольника важно выбрать качественные и свежие ингредиенты. Свекла должна быть сочной и сладкой. Огурцы должны быть хрустящими и ароматными. Яйца придают свекольнику питательность. Укроп и другая зелень добавляют свежесть и аромат.
Различные сочетания ингредиентов могут создать разнообразные вкусовые оттенки. Например, свекольник с сельдереем и шпинатом может быть более легким и освежающим. А свекольник со свининой или говядиной может быть более сытным и питательным.Свекольник обычно подают холодным или теплым. В холодном виде он может быть идеальным летним блюдом, которое освежает в жаркую погоду. Тёплый свекольник можно подавать в качестве первого блюда или как гарнир к мясу или птице.
При подаче можно добавить в свекольник сметану, йогурт или майонез для дополнительного вкуса и текстуры. Также можно украсить свекольник зеленью или ломтиками огурца.Свекольник является популярным блюдом во многих кухнях мира. В каждой стране и регионе существуют свои уникальные вариации этого супа. Вот некоторые из наиболее интересных рецептов свекольника из разных стран:
Россия: Традиционный русский свекольник готовится из свежей свеклы, огурцов, яиц, укропа и сметаны.Германия: Свекольник по-немецки часто включает в себя сельдь и картофель.
Индия: Индийский свекольный суп острый и пряный, с добавлением специй.Скандинавия: Скандинавский свекольник похож на русский, но с добавлением сливок.
Средиземноморье: Турецкий свекольник, известный как «сарма», готовится с булгуром и лимонным соком.Это лишь некоторые из множества возможных рецептов свекольника в мировой кухне. Вы можете экспериментировать с различными ингредиентами и создавать свои уникальные версии этого вкусного и освежающего супа.
