Свекольник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нинель
Классический вкуснейший суп!)
#кукпад3
1 час 30 минут
10 порций
2
Ингредиенты
- Мясо 0.5 кг
- Свекла крупная 1 шт
- Морковь 1 шт
- Картофель 1 шт
- Лук 1 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Горчица дижонская или обычная готовая 1 ст.л
- Томатная паста 2 ст.л
- Соль, перец
- Хмели-сунели
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Мясо отварить 1 час, вынуть из бульона.
2
Натереть на крупной тёрке свеклу и морковь. Картофель нарезать небольшим кубиком и отправить в бульон. Половину натёртой свеклы тоже. Лук нарезать. Чеснок мелко нарезать.
3
Обжарить на растительном масле морковь, свеклу лук и чеснок. Добавить соль, перец, хмели-сунели, горчицу и томатную пасту. После добавить немного бульона( ложки четвре-пятт и потушить.
4
Мясо нарезать и добавить в бульон. Туда же добавить тушёные овощи из сковороды. Довести до вкуса солью и перцем. Подавать со сметаной или отварным яйцом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98652
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Супер! Спасибо за рецепт и вдохновение!) Очень вкусно 🤗🤩👍🏻
20 марта 2021 г.
Ответить
Всегда пожалуйста!☺️😘
21 марта 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!