Свино-говяжий холодец - рецепты с фото

359 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Гречневый суп с фрикадельками и сельдереем
фарш свино-говяжий, картофель, гречневая крупа, морковь, лук, перец болгарский, сельдерей с листьями, чеснок, соль, специи, вода
recipe-author-avatar
Элла Дементьева ✓Амбассадор
Гречневый суп с фрикадельками и сельдереем
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тефтели с болгарским перцем в сливочном терияки соусе
фарш свино-говяжий, яйца, лук репчатый, перец болгарский, паприка, базилик, перец черный молотый, соль, масло растительное, сливки, вода, соус терияки, мука, укроп, петрушка пара, пюре картофельные, маринованные кабачки по-корейски
recipe-author-avatar
Людмила Кириевская
Тефтели с болгарским перцем в сливочном терияки соусе
award-icon award-icon award-icon award-icon
Долма по-домашнему
фарш свино-говяжий, рис, соль, специи, виноградные, зелень укропа
recipe-author-avatar
Алина Мальцева
Долма по-домашнему
award-icon award-icon award-icon award-icon
Котлеты домашние в панировке
фарш свино-говяжий, сухари панировочные, лук репчатый, чеснок, яйцо, масло растительное, белый батон, специи, перец черный молотый, соль
recipe-author-avatar
Любовь
Котлеты домашние в панировке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Фаршированный перец с овощами
перец болгарский, чтобы ровно уложить в кастрюлю, фарш свино-говяжий, рис, лук, морковь, картофель, помидор, замороженная стручковая фасоль, чеснок, соль, перец черный молотый, лавровый лист, зира
recipe-author-avatar
Ирина Мысина ✈ Амбассадор
Фаршированный перец с овощами
recipe-author-avatar
НОВОГОДНЯЯ КОЛЛЕКЦИЯ
Секреты идеального холодца. Любимые рецепты
Холодец – одно из самых популярных традиционных блюд на новогоднем столе, актуальное на протяжении многих десятилетий.
Секреты идеального холодца. Любимые рецепты
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тефтели с бесподобным соусом
фарш свино-говяжий, сливы, яблоки, репы . лук, отварной рис, томаты в собс . соку, сельдерей, перец болгарский, соль, укроп, петрушка, базилик, зира, кориандр, ч . перец, масло растительное
recipe-author-avatar
Георгий
Тефтели с бесподобным соусом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Мясные рулетики на гриле
говяжья вырезка, курдюк, фарш свино-говяжий, томаты, аджика сухая, соль, перец черный молотый, соус bbq опционален, сальса из кинзы, помидор, маринованный лук
recipe-author-avatar
Людмила Кириевская
Мясные рулетики на гриле
award-icon award-icon award-icon award-icon
Чебуреки
мука пшеничная, вода, соль, масло растительное, фарш свино-говяжий, лук репчатый, перец черный молотый, сыр твердый
recipe-author-avatar
Людмила Кириевская
Чебуреки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Ленивые голубцы в духовке
фарш свино-говяжий, капуста свежая, рис отварной, лук репчатый, яйца, соль, перец черный молотый, кориандр, масло растительное, морковь, чеснок, перец болгарский, сметана, томатная паста, мука, мясной бульон, лавровый лист, сахар
recipe-author-avatar
Людмила Кириевская
Ленивые голубцы в духовке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Самса с мясом из слоёного теста
слоеное тесто, фарш свино-говяжий, лук, яйца, соль, перец, приправы, масло сливочное, кунжут
recipe-author-avatar
Ирина Жарикова✨Амбассадор ✨
Самса с мясом из слоёного теста
award-icon award-icon award-icon award-icon
Самса с мясным фаршем
тесто слоеное дрожжевое, фарш свино-говяжий, лук, укроп пару, соль, специи, яйцо, кунжуты семена
recipe-author-avatar
Элла Дементьева ✓Амбассадор
 Самса с мясным фаршем
award-icon award-icon award-icon award-icon
Голубцы из пекинской капусты в духовке
фарш свино-говяжий, капуста пекинская, рис сырой, лук репчатый, соль, кориандр, перец черный молотый, масло растительное, морковь, чеснок, паприка сладкая, сметана, томатная паста, мука, вода от капусты, лавровый лист, сахар
recipe-author-avatar
Людмила Кириевская
Голубцы из пекинской капусты в духовке

Свино-говяжий холодец

Свино-говяжий холодец — это настоящая классика русской кухни, блюдо, которое ассоциируется с домашним уютом, праздничным застольем и бабушкиной заботой. Ароматный, насыщенный и невероятно полезный, этот холодец станет украшением любого стола, будь то семейный обед или торжественное мероприятие. Что делает свино-говяжий холодец таким особенным? Гармоничное сочетание свинины и говядины придает ему богатый вкус и плотную текстуру, а долгое томление на медленном огне раскрывает всю глубину мясных ноток. Добавление специй, лука, моркови и чеснока делает бульон ароматным и золотистым, а после застывания — прозрачным и аппетитным. Это блюдо не только вкусное, но и полезное: натуральный желатин, содержащийся в костях и хрящах, благотворно влияет на суставы, кожу и волосы. Подавать холодец принято с хреном, горчицей или острым соусом — это подчеркивает его насыщенный вкус и добавляет пикантности. Идеальный повод приготовить свино-говяжий холодец — зимние праздники, семейные сборы или просто желание побаловать близких чем-то по-настоящему душевным. Попробуйте этот рецепт — и вы поймете, почему его так любят в русских семьях из поколения в поколение!