Скандинавская уха - рецепты с фото

106 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Уха из горбуши по-фински
горбуша, картофель, лук, морковь, сливки, сыр сливочный, зелень, лимон
recipe-author-avatar
Zabrodin Kulinar
Уха из горбуши по-фински
award-icon award-icon award-icon award-icon
Уха по-норвежски
семга, вода, морковь, лук, томаты черри, масло сливочное, соль, перец, зелень
recipe-author-avatar
Elena Lisova-Petelina
Уха по-норвежски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Уха по-фински
лосось, сливки, горошек перец, лук, картофель, лавровый лист лепесток, соль, укроп, петрушка
recipe-author-avatar
Валентина
Уха по-фински
award-icon award-icon award-icon award-icon
Финская сливочная уха «Лохикейтто»
картофель, морковь, лук-порей, рыбный набор, стейк семги, сливки, лавровый лист, перец душистый
recipe-author-avatar
Светлана / Амбассадор
Финская сливочная уха «Лохикейтто»
award-icon award-icon award-icon award-icon
Уха по-фински
картофель, красная рыба, морковь, репчатый лук, масло сливочное, сливки, соль, молотый перец, укроп, лавровый лист, вода
recipe-author-avatar
Марина Скалозуб
Уха по-фински
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Супы. Разнообразие идей на обед
Нигде супы не пользуются такой любовью и не имеют такого разнообразия рецептов, как в русской кухне.
Супы. Разнообразие идей на обед
award-icon award-icon award-icon award-icon
Уха по-фински
филе форели, картофель, лук репчатый, сливки, масло сливочное, вода, зелень, соль, перец
recipe-author-avatar
@_kak__vkusno_nam
Уха по-фински
award-icon award-icon award-icon award-icon
Уха по-фински
красная рыба, лук репчатый, морковь, картофель, соль, специи, лавровый лист, зелень, сливки, сыр плавленный
recipe-author-avatar
vol_k
Уха по-фински
award-icon award-icon award-icon award-icon
Уха по-фински из форели
красная рыба, картофель, лук репчатый, морковь, сливки, но рекомендуют, масло сливочное, вода, лавровый лист, соль, укроп
recipe-author-avatar
Натали
Уха по-фински из форели
award-icon award-icon award-icon award-icon
Финская уха
семга, вода, сливки, картофель, морковь, лук, лавровый лист, соль, перец
recipe-author-avatar
Ольга Афонюшкина
Финская уха
award-icon award-icon award-icon award-icon
Уха по-фински
чеснок, картофель, морковь, красная рыба, сливки, вода
recipe-author-avatar
Anna Kim
Уха по-фински
award-icon award-icon award-icon award-icon
Финская уха
филе рыбы семейства лососевых, картофель, лук репчатый, морковь, сыр сливочный, кинза, соль, перец душистый, лавровый лист
recipe-author-avatar
Лина Щёкина
Финская уха
award-icon award-icon award-icon award-icon
Уха по-фински из форели
эстрагон, петрушка, укроп, перец черный горошек, лук, сельдерей, форель, картофель, морковь
recipe-author-avatar
Lana
Уха по-фински из форели

Скандинавская уха

Скандинавская уха — это не просто суп, а настоящее кулинарное путешествие в сердце северной кухни. Этот ароматный и сытный рыбный бульон, приготовленный по традиционным рецептам Норвегии, Швеции и Дании, согреет вас даже в самый холодный день. В отличие от привычной русской ухи, скандинавская версия отличается более насыщенным вкусом, благодаря использованию нескольких видов рыбы, сливок и свежих трав. Идеальное блюдо для любителей морепродуктов — скандинавская уха сочетает в себе нежность лосося, пикантность трески и глубину вкуса креветок или мидий. Часто в неё добавляют картофель, лук-порей и укроп, что делает суп ещё более аппетитным и полезным. Подают его обычно с ржаным хлебом или хрустящими гренками, а иногда даже с каплей аквавита для истинного северного колорита. Это блюдо — отличный выбор для семейного ужина или дружеских посиделок. Оно не только насыщает, но и дарит ощущение уюта и тепла, как будто вы сидите у камина в домике где-то среди фьордов. Попробуйте приготовить скандинавскую уху — и пусть каждый глоток перенесёт вас в мир суровой, но такой прекрасной северной природы. Хотите удивить гостей или просто порадовать себя? Тогда этот рецепт — именно то, что вам нужно!