Финская сливочная уха «Лохикейтто»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана / Амбассадор
Приготовьте этот вкусный суп!
Это легкий рецепт, но какой вкусный!
Морозным зимним...
1 час
4-6 порций
Ингредиенты
картофелины 1-2
морковь 1
лука порея 0,5 штуки
рыбный набор для бульона 0,5 кг.
стейка сёмги или любой красной рыбы 1-2
сливок 10% 200 мл.
Лавровый лист и душистый перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Отварить бульон на рыбных костях и головах. Процедить.
2
Положить в бульон вариться нарезанный кубиками картофель.
3
В сотейнике растопить сливочное масло и обжарить на нем порезанные колечками лук и морковь.
4
Когда картофель будет готов, слегка размять его в кастрюле толкушкой.
5
Добавить обжаренные лук и морковь. Выложить порезанную на небольшие кусочки семгу и варить до готовности рыбы. Минут 10.
6
Затем влить сливки, посолить, поперчить. Соль я беру ароматную с чесноком.
7
Довести все до кипения, прогреть, но не кипятить. Всё! Суп готов! Приятного аппетита!
4.821906
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!