Финские творожно-яблочные лепешки
Рецепт с фото пошаговый
Вкусные, простые и быстрые лепешки.
#выпечка #лепешки #оладьи #творог #яблоки
35 минут
4
Ингредиенты
- Творог 200 г
- Твердый сыр 50 г
- Яблоки средние 2 шт
- Яйцо 1 шт
- Сахар 1 ст. л.
- Сливочное масло 20 г
- Сода 2 г
- Мука 60 г или сколько возьмёт тесто
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
🔰Творог растереть с яйцом.
🔰Добавить натертые на мелкой тёрке яблоки и сыр. Если яблоки сочные, их надо отжать. Все перемешать.
🔰Добавить размягченное сливочное масло, сахар, погашенную соду и муку.
2
🔰Замесить мягкое тесто. ⚠️Муки может понадобиться больше, это зависит от сочности яблок и влажности творога.
🔰Тесто разделить на 8 шариков и раскатать в тонкие лепешки.
⚠️У меня были сочные яблоки и влажный творог. В результате, тесто оставалось липким. Я не стала забивать его мукой. Выкладывала тесто на сковороду и расплющивала лопаткой. Получилось хорошо, только края лепёшек немного неровные)
3
🔰Обжарить лепешки на небольшом количестве масла до румяности с двух сторон.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911179
помогает этому автору
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!