Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Уха по-фински
Рецепт с фото пошаговый
Автор vol_k
Обалденно вкусная уха!
Ингредиенты
- Красная рыба
- Лук репчатый
- Морковь
- Картофель
- Соль, специи, лаврушка
- Зелень
- Сливки 10%
- Плавленый сыр
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Рыбу очистить порезать кусками и поставить варится на 20 мин.
2
Порубить лук и морковь и обжарить. Когда немного подрумянится зажарка долить чуть воды и приварить до ее выкипания. Пока оставляем.
3
Рубим картошку не крупными кубиками.
4
Рыба готова. Вынимаем из бульона. Бульон можно процедить по желанию, смотрите сами. В готовый бульон закидываем картошку и зажарку, лаврушку. Солим и перчим.
5
Когда картошка будет аль денте, часть ее можно достать и размять в пюре, бросить обратно.
6
Как будет все готово выливаем небольшое количество 10% сливок и по желанию, сливочный плавленый сыр. Я добавил, это вкусно:)
7
Выключаем и даем раствориться сыру и настояться. А пока разделываем рыбу убираем шкуру и косточки и кусочки кидаем в бульон.
8
Подаем с зеленью и поджаренным на тостере хлебом. Это просто бомба, а не уха!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95871
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
