Сочники - рецепты с фото

491 рецепт найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Прочитать о новинке

Вкусные и нежнейшие сочники

яйцо, яичный белок, сахарная пудра, масло сливочное, соль, масло растительное, мука, разрыхлитель, творог, сахар, сметана, яичный желток, молоко

Сергеевна )))))

Постные сочники

мука, минеральный газ . воды, масло растительное, сахар, соль, ваниль, разрыхлитель, карамелизированные яблоки

Юлия

ПП сочники

творог, яйца, рисовая мука, разрыхлитель, сметана, крахмал, подсластитель

Анастасия Гасимова-Соколова

Сочники по ГОСТу

сметана, сахар, соль, масло сливочное, яичный желток, мука, разрыхлитель, творог, белок

Ирина

ПП мини-сочники

кефир, ржаная муки, фруктоза, творог, яйца

Наталья Юрьева

Сочники с творогом

масло сливочное, мука, разрыхлитель, сахарная пудра, сахар, молоко, творог

Оксана

Сочники 😋

мука, масло сливочное, сахар, яйцо, сметана, разрыхлитель, соль, творог, яичный желток

Елена

Сочники "Вкус детства"

мука, разрыхлитель, масло сливочное, сахар, соль, сметана, яйца, творог, ванилин, яйцо

Ольга Крас

Сочни (сочники) с творогом. 😋

сметана, сахар, масло сливочное, разрыхлитель, яичный желток, мука, творог, белок, сахарная пудра

Айгуль Бердиева

Сочники

мука, яйцо, сахарная пудра, масло сливочное, соль, разрыхлитель, творог, яичный желток, сметана

Галина

Нежные сочники с творогом

мука, разрыхлитель, яйцо c, масло сливочное, соль, сахарная пудра, творог, сахар, ванилин, яичный желток, сметана, молоко

Также ищут:

творог, мука, яйца, сахар, разрыхлитель

Елена Панарина

Дальше

1 ... 9 10 11 ... 41

Сочники. Пошаговые рецепты с фото

Сочники (или сочни) — это сладкие полуоткрытые пирожки из песочного теста с начинкой. В качестве начинки обычно используют творог, но иногда кладут повидло или варенье. Для приготовления теста обычно берут муку, сахар, сливочное масло, яйца, сметану и разрыхлитель. Чтобы приготовить сочники, нужно следовать определённым рекомендациям. Вот некоторые из них: Сначала нужно приготовить тесто. Для этого, необходимо смешать муку, разрыхлитель, сахар и сливочное масло до состояния крошки. Затем добавить в смесь яйца и сметану и замесить тесто. Затем нужно подготовить начинку. Для этого надо смешать творог, сахар и небольшое количество муки. После этого необходимо сформировать из теста небольшие лепёшки, положить на них начинку и защипнуть края. На противень нужно положить пергаментную бумагу и выложить на неё сочники. Выпекать сочники нужно в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 20-25 минут. Советы, которые помогут сделать сочники более вкусными: Для начинки лучше использовать творог высокой жирности. В начинку можно добавить ванильный сахар или ванилин для аромата. После выпечки сочники можно посыпать сахарной пудрой.