Тан айран в домашних условиях - рецепты с фото

114 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
1
Тан-айран в домашних условиях
кефир, минеральная вода сильногазированной, морская соль
recipe-author-avatar
Ольга Вербовская
Тан-айран в домашних условиях
2
Курут по-кыргызски🤍
сузмо, соль
recipe-author-avatar
Chinara Ali
Курут по-кыргызски🤍
3
Хрустящие Куриные ножки в панировке
куриные голени, соль, специи, мука, горчица, кефир, тан газированный, масло
recipe-author-avatar
Кулинарная семья
Хрустящие Куриные ножки в панировке
4
Адыгейский сыр на айране с хреновиной
молоко пастеризованное, сливки, напиток тан, лимонная кислота, вода, хреновина, адыгейская соль, кастрюля, марля, шумовка
recipe-author-avatar
Павел
Адыгейский сыр на айране с хреновиной
5
Кисломолочный напиток
кефир, газированная вода, лимон, соль, укроп
recipe-author-avatar
Юлия Безгина
Кисломолочный напиток
6
Окрошка
яйца, картофель, огурец, редис, зеленый лук - от двух луковиц, зелень укропа, соль, тан, сметана - по одной на порцию
recipe-author-avatar
Марина Комаедова
Окрошка
7
Окрошка с варёной колбасой на тане
вареная колбаса, картофель, яйца, свежий огурец, редис, укроп свежий, свежий зеленый лук, тан, сметана
recipe-author-avatar
Любовь Попова
Окрошка с варёной колбасой на тане
8
Окрошка
огурец, вареная колбаса, варёные картофеля, вареные яйца, редис, лук зеленый, укроп, петрушка, соль, айран, тан
recipe-author-avatar
Яна
Окрошка
9
Окрошка с морепродуктами
картофель, яйца, редис, свежий огурец, лук зеленый, укроп, коктейль из морепродуктов, айран, тан, квас, очень интересное получается, если добавить хрен, особенно в квас
recipe-author-avatar
Оксана Шульга
Окрошка с морепродуктами
10
Холодник свекольный (холодный летний суп)
вареные свеклы, свежий огурец, вареные яйца, слайса вареная колбаса, лук зеленый, укроп, кефир до, тан, айран, лимонный сок, соль
recipe-author-avatar
Ирина Холодова💃
Холодник свекольный (холодный летний суп)
11
Окрошка на тане
огурец, яйцо, помидор, редис, отварной картофель, ветчина из индейки, лук зеленый, укроп, соль, перец, тан
recipe-author-avatar
Татьяна Шабарова🌳
Окрошка на тане
12
Хычины с сыром и картофелем
мука пшеничная, кефир, сода, соль, сыр адыгейский, картофель, чеснок, масло сливочное
recipe-author-avatar
Настасья
Хычины с сыром и картофелем

Тан айран в домашних условиях

Тан и айран — это не просто освежающие напитки, а настоящая традиция кавказской и турецкой кухни, которую легко повторить на своей кухне. Приготовление тана и айрана в домашних условиях — это возможность насладиться натуральным вкусом без консервантов и добавок, которые часто встречаются в магазинных вариантах. Эти кисломолочные напитки идеально подходят для жарких дней, так как отлично утоляют жажду и восстанавливают баланс микроэлементов. Тан, с его характерной солоноватой ноткой, прекрасно сочетается с мясными блюдами, а айран, более мягкий и нежный, можно пить как самостоятельный напиток или использовать в качестве основы для холодных супов. Секрет идеального тана или айрана — в качестве ингредиентов. Для приготовления вам понадобится натуральный йогурт или катык, чистая вода и немного соли. Некоторые добавляют зелень или специи для более интересного вкуса. Главное — не переборщить с газированием, если хотите получить классический вариант. Попробуйте приготовить тан или айран дома — это не только полезно, но и очень просто! Наслаждайтесь свежим, натуральным вкусом и делитесь этим традиционным напитком с близкими. Ведь что может быть лучше, чем угостить гостей чем-то действительно особенным?