харчо 517 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Стандартный

Премиум поиск

Суп с уткой

суп . набор утиный, чечевица желтая, лук, морковь, картофелина, томатная паста, вода, чеснок, зелень сушеная, гвоздика, лавровый лист, палочка корицы, паприка копченая, горошек перец, перец душистый, кориандр, соль, масло подсолнечное

Анна

Супчик "Девочка-креолка"

красный суп-пюре, сыр твердый, густая сметана, маслины, соленый огурец, соленая соломка, перец болгарский

Анна Валерьевна

Ткемали из крыжовника

крыжовник, петрушка, кинзы, укроп, сельдерей, мята, орех грецкий, чеснок, перец острый, сахар, зерна корианда, зерно горчица

Евгений

Томатный суп с курицей и рисом

куриные голени, вода, лук, чеснок, томатная паста, рис, лук зеленый, хмели-сунели

Alla 🤍

Ткемали из алычи🇬🇪

жёлтая алыча, вода, соль, сахар, хмели-сунели, перец острый, чеснок, кинзы

Наталья Чернявская

Шашлык в соусе ткемали

свинина, сильно газированная вода, соус ткемали, аджики, приправы, соль, перец

Евгений

Гаспачо

большая луковица, перец болгарский, помидор, масло оливковое, соль, хлеб, прованские травы, огурец

Елена

Рисовый суп

говядина, лук, морковь, томаты, перец, зелень, рис

Евгений Маркин

Соус - Сацебели

спелый помидор, перец болгарский, перец горький, чеснок, кинзы, петрушка, кориандр, соль, сахар, яблочный уксус

Владимир Кашаев ✈

Баранья нога "по-армянски"

баранья нога, чеснок, минеральная вода, масло оливковое, перец красный, стручковый, тимьян свежий, виски, соль, перец черный

Валентина Цветкова

Рыбный супчик (мультиварка)

сайра в томатном соусе, суп " дошерака " вкус креветки, картофель сырой, лук репчатый, морковь, вода, соль

Также ищут:

Рисовый суп со свининой

мякоти свинины . у меня « яблочко, но лучше лопатка, рис круглозерного, вода, картофель, лук, морковь, перец болгарский, чеснок, помидор, томатная паста, зелень свежая, перец черный, соль, перец, приправы

Irina Arsenenkova 🌳

Дальше

1 ... 41 42 43 44

Харчо — пряный вкус грузинской кухни. Пошаговые рецепты с фото

Харчо — это классический традиционный грузинский суп, который готовят с говядиной или бараниной и специальной приправой из грецких орехов. Харчо имеет насыщенный пряный вкус и аромат благодаря использованию различных специй, таких как кориандр, хмели-сунели и уцхо-сунели. Этот суп готовят на основе насыщенного мясного бульона, а также добавляют рис, помидоры или тклапи и другие ингредиенты. Происхождение харчо связано с грузинской кухней и традициями. Считается, что этот суп был создан в горах Кавказа и изначально готовился пастухами, которые добавляли рис и говядину в котелок для сытного и вкусного обеда. Традиционный рецепт харчо постепенно распространился по всей Грузии и стал популярным блюдом, которое готовят и подают в ресторанах и домах по всей стране. Харчо имеет особенный вкус, который сочетает в себе пряные нотки от специй и насыщенный мясной бульон. Основным ингредиентом является говядина или баранина, которая придаёт супу характерный вкус и текстуру. Кроме того, харчо содержит рис, помидоры, лук и чеснок, которые добавляют аромат и питательность. Многие рецепты также включают грецкие орехи, которые придают супу особую нотку. В зависимости от региона, в харчо могут добавлять различные специи и ингредиенты. В некоторых регионах Грузии в суп добавляют тклапи — высушенные сливы, которые придают харчо кисловатый вкус. Другие варианты харчо могут включать аджику или чеснок для остроты, или другие специи для разнообразия. Классический рецепт харчо включает говядину, рис, лук, чеснок, помидоры или томатную пасту, грецкие орехи и специи. Чтобы приготовить харчо, нужно сварить мясной бульон, добавить рис и овощи, и варить до готовности. Затем добавить грецкие орехи со специями и дать настояться. Кроме классического рецепта, существует множество вариаций харчо. Некоторые добавляют морковь или картофель для дополнительного вкуса и текстуры. Другие экспериментируют с различными специями и приправами, чтобы создать уникальные вкусовые сочетания. Попробуйте приготовить это ароматное и вкусное блюдо и поделитесь рецептами с друзьями.