
Суп харчо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алексей Бирюков
Суп харчо - лучшие рецепты Рецепт 1: Суп харчо...
Ингредиенты
- говяжьей грудинки 300 гр.
- риса 100 гр.
- луковицы 2
- зубца чеснока 3
- чернослива 3 штуки
- стручок перца чили острого 1
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
По 1 ст. л. хмели-сунели и тклапи;
2
50 гр. томатного пюре;
3
1 ст. л. раст. масла;
4
7 стаканов воды;
5
По вкусу соль, свежая зелень кинзы.
6
Нарезаем грудинку небольшими кусками, кладем их в кастрюлю.
7
Затем, добавив пару стаканов воды, чтобы она покрывала мясо, варим его на сильном огне около 5 минут.
8
Добавляем к мясу полученную смесь с ткемали, черносливом, перцем, рисом.
9
Затем, влив в кастрюлю оставшуюся воду и посолив, варим суп около 10 минут на сильном огне.
10
Рубим петрушку и укроп, посыпаем ими суп перед подачей.



4.97709
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями