Хлеб на заварке из солода - рецепты с фото

1

Хлеб на заварке из солода

ржаная обдирная муки, ржаная солод, вода, дрожжи, пшеничная мука высшего сорта, соль, сахар, уксус яблочный

Саида Асевова

2

Отрубной хлеб без солода со специями (не ПП)

пшеничная мука, отрубная мука, дрожжи сухие, сахар, соль, масло сливочное, молоко, масло растительное, какао, кориандр, тмин, кардамон, курага, орех грецкий, чернослив, вода

Анвар Байтеряков

3

Бородинский Alex Mod

вода, светлая патока . заменить на патоку мальтозную, сахар, пшеничная мука в, . ЗАКВАСКА (70г муки, 95г воды. 8-12 часов при 22-28С):, закваски вл . из ржаной обдирной муки, мука ржаная обдирная, . ЗАВАРКА (1,5 часа при 63-65С):, обдирная мука, красный ржаной солод, кориандр, молотое тмина, опара, вся заварка, закваска, обойная мука, . ТЕСТО (последовательно программы «Пельмени» + «Ржаной» в режиме «Тесто», итого 2 ч. 20 мин.):, пшеничная мука обойная, соль

Александр Миронов

4

Булочки - лепёшки к постному столу

мука пшеничная, солод ржаной, отруби овсяные, соль, сахар, финики с косточкой, вода, дрожжи сухие, масло растительное

Елена Скуридина

5

Намазка на хлеб из консервированного тунца

консервированный тунец, чеснок, вареные яйца, зелень, замороженная петрушка, сыр твердый, майонез

Татьяна Лазарева .

6

Паштет на хлеб из консервированной скумбрии

яйцо куриное, чеснок, сыр колбасный, скумбрия, майонез, батон

Лана Вкусная

7

Намазка на хлеб из авокадо

авокадо, помидор, репчатое белое, кинзы, соль, лимонный сок, соевый соус

Татьяна Черняева

8

Тартинад (намазка на хлеб) из редиса

редис, лук зеленый, сыр творожный, соль, перец черный молотый

Natalia Severova

9

Ржаной хлеб на заварке и закваске

ржаная закваски, ржаная цельнозерновая муки, вода, кипяток, ржаная обдирная муки, соль, ржаная муки, смесь семян

Марина

10

Ржано-пшеничный хлеб на заварке

цельнозерновая ржаная муки, вода, ржаная закваски гидротации, кипяток, пшеничная мука, соль

Марина

11

Намазка на хлеб из рыбной консервы

рыбные консервы, яйца, сырок дружба, зелень, майонез, масло сливочное, соль, перец

sveta

12

Намазка на хлеб из кабачка

кабачок, морковь, лук, сырка "дружба", укроп, петрушка, чеснок, соль, масло растительное

Дарья Дюкова