Шведские мясные шарики - рецепты с фото

66 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Шведские фрикадельки со сливочным соусом и сладким джемом

фарш говяжий, фарш свиной, лук репчатый, яйцо, батон чёрствый, молоко, картофель, чеснок, соль, перец черный, сливки, бульон мясной, мука, масло сливочное, брусника, сахар

kalnina

Шведские фрикадельки со сливочным соусом и сладким джемом

Шведские тефтельки Köttbullar

Для тефтелей:, мясной фарш, лук репчатый, сливки, панировочные сухари, яйцо, перец душистый, соль, перец черный, мука, масло растительное, Для ягодного соуса:, брусника, вода, мед, перец, сахар, Для сливочного соуса:, куриный бульон, пшеничная мука

Chef Leili

Шведские тефтели #неПП

фарш, батон, яйцо, молоко, лук, чеснок, зелень укропа, петрушка пара, соль, перец черный, масло, Для соуса:, сметана, мука, помидоры, брусничный джем

Светлана

Шведские котлеты

грудка куриная, свекла вареная, чеснок, яйцо, соль, перец

Лилия Шаяхметова

Шведские тефтельки (фрикадельки)

фарш, молоко, яйцо, панировочные сухари, лук, соль, масло сливочное, мука, сливки, бульон, брусника, сахар

Ольга Иванченко (Тимошенко)

Шведские блины рагмурки

молоко, мука, картофель, бекон, яйцо, масло сливочное, соль

Александр - директор Овкусе

Шведские котлеты со свеклой

филе мясное, свекла отварная, чеснок, соль, перец

Юлия Устименко

Шведские фрикадельки с соусом

фарш говяжий, хлебные крошки, молоко, яйцо, чеснок, соль, перец, мускатный орех, мука, бульон, масло сливочное

Светлана Блажкив

Шведские котлеты со свеклой

фарш говяжий, вареная свекла, отварный картофель, яйцо, соль, перец белый, репчатый лук, маринованные огурцы

Ирина Владимировна

Суп с вермишелью и шведскими фрикадельками

шведские фрикадельки, мст вермишель, лук, морковь, корень сельдерея, картофель, соль, лавровый лист, вода, масло растительное, зелень

Яна Мультиварка

Суп с вермишелью и шведскими фрикадельками

Тефтели

фарш свинина -говядина, лук репчатый, яйцо куриное, рис сырой, мука, соль, перец, петрушка, томатная паста, сметана, вода

Также ищут:

мука, молоко, масло сливочное, сахар, активные дрожжи, яйцо, кардамон, соль, тростниковый сахар, корицы, масло оливковое

Ульяна Шевченко

Дальше

1 2 3 4 5 6

Шведские мясные шарики

Шведские мясные шарики — это не просто блюдо, а настоящий символ уюта и домашнего тепла. Эти нежные, ароматные шарики из фарша, приправленные специями, покорили сердца гурманов по всему миру. Идеально подходят для семейного ужина, праздничного стола или даже фуршета. Традиционные шведские мясные шарики, или köttbullar, как их называют в Швеции, имеют богатую историю. Они стали популярными еще в XVIII веке и с тех пор являются неотъемлемой частью шведской кухни. Их часто подают с брусничным соусом, картофельным пюре или сливочным соусом, создавая гармоничное сочетание вкусов. Что делает шведские мясные шарики такими особенными? Прежде всего, это идеальный баланс специй — мускатный орех, душистый перец и иногда имбирь придают блюду неповторимый аромат. Кроме того, их можно приготовить из разных видов фарша: свинины, говядины или даже смеси, что позволяет экспериментировать с вкусами. Попробуйте приготовить шведские мясные шарики дома — это проще, чем кажется! Они станут отличным выбором для тех, кто хочет удивить гостей или просто порадовать близких вкусным и сытным блюдом. Подавайте их с любимыми гарнирами и наслаждайтесь атмосферой настоящего шведского застолья.