🔥Ватрушка с творогом и изюмом

Name: 🔥Ватрушка с творогом и изюмом
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 2 порции
Ingredients: 🔸 Мука; 🥚 Яйцо куриное (1 шт. для приготовления теста, 1 шт. для приготовления начинки); 🍚 Творог; 🥛 Кефир; 🔸 Разрыхлитель; 🔸 Сахар (100 грамм для приготовления теста, 50 грамм для приготовления начинки); 🔸Соль и изюм

Рецепт с фото пошаговый

Автор zaekvatorom ✈

Помните, какие плюшки ел Карлсон из повести шведской писательницы Астрид Линдгрен?...

1 час

2 порции

Ингредиенты

🔸 Мука 350 гр.
🥚 Яйцо куриное (1 шт. для приготовления теста, 1 шт. для приготовления начинки) 2 шт.
🍚 Творог 200 гр.
🥛 Кефир 120 мг.
🔸 Разрыхлитель 1 ч.л.
🔸 Сахар (100 грамм для приготовления теста, 50 грамм для приготовления начинки) 150 гр.
🔸Соль и изюм по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

🔸 В миску всыпьте 100 грамм сахара, соль и разрыхлитель и все перемешать. 🔸 Влейте кефир, предварительно нагрейте до теплого состояния. 🔸Взбейте 1 яйцо, добавьте муки и перемешайте. Замесите тесто, Поделите его на одинаковые кусочки, из каждого сделайте ватрушку с углублением внутри.

🔸Для начинки соедините творог, 50 грамм сахара и 1 яйцо. Выложите начинку в центр ватрушки и сверху добавьте изюм. 🔸Готовить ватрушки в разогретой до 190 градусов духовке 25-30 минут. Аппетитные ватрушки с творогом с изюмом готовы! Приятного аппетита!