
Салат с жареными крабовыми палочками и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Шнаревич (Слипченко)
#праздничныеблюда #холодныезакуски
Ингредиенты
- Крабовые палочки 1 пач
- Шампиньоны (можно свежие, можно замороженные, 400 г.) 1 упак
- Яйцо куриное (вареное) 3 шт
- Лук репчатый (среднего размера) 0,5 шт
- огурец 1
- Майонез (для заправки)
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Яйца отварить до готовности. Яйца покрошить вилочкой.
2
Грибы, если замороженные, разморозить и, не отваривая (!), обжарить их с луком, не забыв посолить по вкусу.
3
Крабовые палочки порезать вдоль на кружочки и обжарить в том же масле, где жарились грибы, чуть его подлив, если нужно, это делается для дополнительного аромата.
4
В процессе жарки крабовые колечки раскручиваются и превращаются в тонкие красивые спиральки (червячки), для этого их нужно постоянно помешивать. Жарить до тех пор, пока они все не раскрутятся (не пережарить!).
5
Все перемешать, добавить майонез по вкусу.
6
Огурец нарезать тонкой соломкой,добавить к перемешенным ингредиентам,подсолить и снова перемешать.



4.97713
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями