
Салат ассорти из овощей на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся
#заготовки Вкусный ароматный салат, проверенный рецепт. Очень удобен тем, что...
ю
1
Ингредиенты
- овощей (огурцы, помидоры, лук, морковь, капуста, перец) 5 кг
- соли 3 ст.ложки
- сахара 5 ст.ложек
- 9% уксуса 150 мл
- растительного масла 150 мл
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Помыть и порезать огурцы.
2
Помыть и порезать помидоры.
3
Порезать лук. У меня красный.
4
Натереть морковь.
5
Нарезать перец. Красный лучше, но у меня его было мало, добавила зеленый и желтый.
6
Сложить овощи в таз, добавить соль, сахар, масло и уксус. Хорошо перемешать и оставить до выделения сока. На час - два.
7
Поставить таз на огонь, довести до кипения и немного поварить, минут 10-ть.
8
Разложить по банкам, закатать.



4.891367
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)