
Мини-пиццы
Рецепт с фото пошаговый
Вкуснейшие и просты в приготовлении 😊👩🏻🍳🤗
#выпечка #пицца #наследие
Ингредиенты
- муки 1 кг
- воды 500 мл
- сахара 4-5 ст.л.
- соли 0,5 ч.л.
- растительного масла 4 ст.л.
- сухих дрожжей 10 г
- Начинка:
- Вареная и копченая колбаса (примерно по 300 г)
- помидора 2
- колбасного сыра 150 г
- твёрдого сыра 200 г
- Кетчуп/томатная паста
- Чеснок
- Майонез
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В чуть горячую воду(не тёплую, а ближе к горячей)добавляем сахар,соль,растительное масло и постепенно просеянную муку, сначала половину муки,затем дрожжи в муку,перемешиваем и досыпаем оставшуюся муку(сколько тесто возьмёт, до 1 кг).Вымешиваем тесто.Ставим на час отдыхать, затем опускаем тесто и ставим ещё на полчаса. Хорошо вымешиваем ещё раз тесто, формируем шарики из них небольшие лепешки.Духовку включаем разогреваться на 180 градусов.Противень смазываем растительным маслом
2
Выкладываем на него лепёшки,формируем бортики и кладём любую на ваш вкус начинку. У меня это колбаса двух видов и сыр.Сначала намазываем кетчупом, затем кладём нарезанный пластинками чеснок, мелко нарезанную колбасу, помидор и сверху обильно тёртым на крупной тёрке сыром (у меня колбасный и твёрдый), сверху по желанию поливаем майонезом. Отправляем в духовку на минут 20-25 до готовности.
3
Приятного аппетита!)👌👩🏻🍳😍



4.812004
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями