Салат из капусты "По-домашнему"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Имаева 🏃♂️
#салаты
на 1 кг капусты
Ингредиенты
- капусты 1 кг.
- соли 1.5 ст.л.
- уксуса 3-4 ст.л.
- под.масла 4 ст.л.
- чеснока 3 зубчика
- болгарского сладкого перца 1 шт
- среднего размера морковь 1 шт.
- небольшой ст.воды 1 шт
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Берем один небольшой Кочан капусты.делим на части и мелко шинкуем соломкой.
2
Беру небольшую щепотку соли, посыпаю и начинаю мять капусту, чтобы она стала немного мягче. Морковь натираем на терке, чеснок режу кружочками, мелко шинкую перец.
3
Добавляем соль, сахар, уксус, под.маслои воду. Спросите почему? Он даст сок в котором капуста будет настаиваться...
4
Все это тщательно перемешиваем...укладываем в банку и утрамбовываем. Убираем на сутки в холодильник, чтоб она настоялась. Получается очень вкусная и ароматная...у меня получилась 1.5 л. банка. Всем приятного аппетита!😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821963
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!