Салат "Осенняя мелодия"

Name: Салат "Осенняя мелодия"
Ingredients: Салатные листья; Картофель мелкий; Морковь; Сладкий красный перец; Лук порей; Свежий огурец; каперсов; Шнит лук; Чёрный молотый перец; Заправка; сладкой горчицы; сока лимона; Соль, сахар или сахзам; растительного или оливкового масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена 🌹

#деньповара #праздничныйсалат #салаты #наскоруюруку #оформитель #повседневныерецепты...

Ингредиенты

Салатные листья

Картофель мелкий

Морковь

Сладкий красный перец

Лук порей

Свежий огурец

каперсов 1 ст л

Шнит лук

Чёрный молотый перец

Заправка

сладкой горчицы 1 ст л

сока лимона 1 ст л

Соль, сахар или сахзам по вкусу

растительного или оливкового масла 4 ст л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Все составляющие тщательно вымыть. Картофель положить в ёмкость для микроволновой печи, добавить 100 мл воды и затянуть пищевой пленкой. Поставить в микроволновую печку на 5 минут. Проверить по окончании времени, если необходимо добавить время приготовления. Картофель разрезать на 2 части и обжарить на растительном масле до румяной корочки. Посолить.

На плоскую тарелку порвать листья салата. Овощечисткой натереть морковь, огурец, перец. Лук нарезать кольцами. Для заправки смешать все ингредиенты и взбить вилкой. Попробовать и скорректировать вкус. Заправить овощи частью соуса, добавить картофель и снова заправку, присыпать черным перцем,шнит луком.