Салат из капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
#салаты #капустаназиму #заготовки #зима
Ингредиенты
Капуста 1 -2 средних кочана
Свекла 2 небольших плода
Морковь 5 штук средних
Чеснок 1-2 головки
Соль 2 ст.ложки
Сахарный песок 1 стакан
Растительное масло 1 стакан
Уксус 9% 1 стакан
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Чистим овощи и складываем все слоями в 5 литровую кастрюлю. Капуста,морковь,свекла,чеснок. Последний слой капуста.
2
Приготовим заливку. Берем 1 литр воды и добавляем в него растительное масло,соль,сахарный песок. Ставим на огонь,как закипит добавляем уксус.Кипит 1-2 мин.снимаем с огня.
3
Горячим рассолом заливаем приготовленные слоями овощи в кастрюле.После этого сверху ставим гнет и даем выстояться 6 часов. После этого все овощи перемешиваем и раскладываем в приготовленные стерилизованные банки. Салат готов. Всем приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931054
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!