Салат из моркови "Огонек"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Дмитриевна
очень вкусный салатик ..его можно и как закуска..и так же добавлять в первые блюда , а...
Ингредиенты
- моркови 2 кг
- лука 0.5 кг
- сладкого перца разноцветного 0.5 кг
- чеснока 4 головки
- соли 1 ст.ложка
- сахара 4 ст.ложки
- 9 % уксуса 1 стакан
- подсолнечного масла 1 стакан
- кипяченой воды 1 стакан
- аджики острой (у меня собственного приготовления) 1 стакан
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Итак РЕЦЕПТ...........готовила вечером на утро....морковь нашинковать на специальной терке..... лук полукольцами....сладкий перец полосками.... чеснок натереть на средней терке...
2
ПРОЦЕСС....готовую морковь надо хорошо перетереть руками...чтобы была не так грубой. и дала быстрее сок....
3
Соединяем все овощи и все остальные ингредиенты..хорошо перемешиваем руками...и оставляем для маринования.
4
Разложить по банкам...СТЕРИЛИЗОВАТЬ 25 мин...не забываем..что ставим банки в холодную воду на дно кладем полотенце..чтобы банки у нас не лопнули...Закрываем и убираем на хранения в погреб или к банкам, где у вас все ваши заготовки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.91308
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!