Салат "Зимний" на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Максим 🏃♂️
#заготовки #консервация #салаты Количество ингредиентов бралось из расчета заготовок на...
Ингредиенты
- Болгарский перец 2 кг
- Помидоры 3 кг
- Морковь 1 кг
- Лук 0.5 кг
- Чеснок 3-4 зубчика
- Сахар 200 гр
- Соль 2-3 ст.л
- Масло растительное 200 мл
- Уксус 9% 100 мл
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Все овощи очищаем. Вес берется от чистого вида. Перец режем на кусочки. Морковь на любой вкус, можно на тёрке, можно колечками. Лук нарезать полукольцами. Томаты прокрутить в сок. Чеснок выдавить.
2
Все ингредиенты смешать в одну кастрюлю, залить томатом, добавить соль, сахар, масло. На медленном огне готовить до готовности. Ближе к концу готовки добавить уксус. Готовый салат разложить по чистым банкам, закатать крышками и убрать до зимы.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911212
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!