
Сосиски в фарше
Рецепт с фото пошаговый
Автор Marina Beznoskova 🏃♀️👩🍳💕 ✈️
#календарь
5 порций
Ингредиенты
- Фарша 1 кг
- Сосисок 10 шт.
- Сливочного сыра типа филадельфия или альметте 200 г
- Яйца 2
- Приправы для фарша 1 ч. л.
- Соль, перец по вкусу
- Панировочные сухари
- Сливочного масла или маргарина 30 г
- Кубик или 1 ст. л. концентрированного бульона 1
- Большая луковица 1
- Коричневого сахара 1 ч. л.
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Фарш смешать с яйцами, сыром, приправой, посолить, поперчить. Сосиски очистить от оболочки. Фарш разделить на 10 частей, сформировать лепёшки, на середину которых выложить сосиски, соединить края и прокатать, чтобы получился вид колбасок. Обвалять в панировочных сухарях.
2
Поджарить со всех сторон до золотистого цвета. Переложить в кастрюлю, влить воду, вложить бульон и тушить 15 минут. Лук крупно нарезать и на 3-4 ст.л растительного масла поджарить до золотистого цвета. Затем всыпать сахар и прожарить ещё около 1-2 минуты. Готовый лук добавить к сосискам, протушить всё около 3 минут.



4.871522
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями