Ужин Закуска

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Сосиски в фарше

Name: Сосиски в фарше
Yield: 5 порций
Ingredients: Фарша; Сосисок; Сливочного сыра типа филадельфия или альметте; Яйца; Приправы для фарша; Соль, перец по вкусу; Панировочные сухари; Сливочного масла или маргарина; Кубик или 1 ст. л. концентрированного бульона; Большая луковица; Коричневого сахара; Растительное масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Marina Beznoskova 🏃‍♀️👩‍🍳💕 ✈️

#календарь

5 порций

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

288

0 %

Белки

16 г

*0 %

Жиры21 г

0 %

Углеводы

9 г

0 %

Сахар

2 г

0 %

Клетчатка

1 г

0 %

Холестерин

99 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Фарша 1 кг
Сосисок 10 шт.
Сливочного сыра типа филадельфия или альметте 200 г
Яйца 2
Приправы для фарша 1 ч. л.
Соль, перец по вкусу
Панировочные сухари
Сливочного масла или маргарина 30 г
Кубик или 1 ст. л. концентрированного бульона 1
Большая луковица 1
Коричневого сахара 1 ч. л.
Растительное масло для жарки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Фарш смешать с яйцами, сыром, приправой, посолить, поперчить. Сосиски очистить от оболочки. Фарш разделить на 10 частей, сформировать лепёшки, на середину которых выложить сосиски, соединить края и прокатать, чтобы получился вид колбасок. Обвалять в панировочных сухарях.

Поджарить со всех сторон до золотистого цвета. Переложить в кастрюлю, влить воду, вложить бульон и тушить 15 минут. Лук крупно нарезать и на 3-4 ст.л растительного масла поджарить до золотистого цвета. Затем всыпать сахар и прожарить ещё около 1-2 минуты. Готовый лук добавить к сосискам, протушить всё около 3 минут.

...