Салат «Новогодний шар»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Антонина
#рецепты #food #instafood #cooking #инста #вкусножитьнезапретишь #homecookedfood...
2
Ингредиенты
ветчины 200 гр
кислое яблоко 1
яйца 4
сыра 100 гр
грецких орехов горсть
чеснока 2 зубчика
петрушка по вкусу
майонез по вкусу
соль, перец по вкусу
гранат для украшения
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Яйца отварить до готовности, остудить и очистить.
У 2 яиц отделить белки от желтков.
Белки потереть в отдельную миску, на средней терке (и отставить для украшения салата).
Оставшиеся желтки и 2 яйца порубить ножом.
2
Ветчину нарезать тонкой соломкой.
Яблоко вымыть, очистить от кожуры и натереть на тёрке.
Сыр натереть на терке.
Чеснок очистить и порубить ножом (или пропустить через пресс).
Зелень петрушки вымыть, обсушить и порубить.
Грецкие орехи мелко порубить ножом.
3
Соединить в большой миске: ветчину, яблоко, сыр, чеснок, зелень, грецкие орехи и рубленые яйца с желтками.
4
Заправить салат майонезом, солью и свежемолотым перцем.
И хорошо перемешать.
5
Выложить салат, горкой, на тарелку.
Горку немного утрамбовать и сгладить, смоченными в воде руками.
Смазать поверхность майонезом.
6
Украсить салат зернами граната и яичным белком. Приятного аппетита!
4.861644
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Дарья Дюкова
оставил(а)
Украсила по своему, потому что яиц на украшение вообще не хватало. Спасибо вам за рецепт, очень вкусный салат!
19 ноября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!