
Салат «Новогодний шар»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Антонина
#рецепты #food #instafood #cooking #инста #вкусножитьнезапретишь #homecookedfood...
Ингредиенты
- Ветчины 200 г
- Кислое яблоко 1
- Яйца 4
- Сыра 100 г
- Грецких орехов 1 горст.
- Чеснока 2 зуб.
- Петрушка по вкусу
- Майонез по вкусу
- Соль, перец по вкусу
- Гранат для украшения
Шаги приготовления
58
человек планируют готовить
1
Яйца отварить до готовности, остудить и очистить.
У 2 яиц отделить белки от желтков.
Белки потереть в отдельную миску, на средней терке (и отставить для украшения салата).
Оставшиеся желтки и 2 яйца порубить ножом.
2
Ветчину нарезать тонкой соломкой.
Яблоко вымыть, очистить от кожуры и натереть на тёрке.
Сыр натереть на терке.
Чеснок очистить и порубить ножом (или пропустить через пресс).
Зелень петрушки вымыть, обсушить и порубить.
Грецкие орехи мелко порубить ножом.
3
Соединить в большой миске: ветчину, яблоко, сыр, чеснок, зелень, грецкие орехи и рубленые яйца с желтками.
4
Заправить салат майонезом, солью и свежемолотым перцем.
И хорошо перемешать.
5
Выложить салат, горкой, на тарелку.
Горку немного утрамбовать и сгладить, смоченными в воде руками.
Смазать поверхность майонезом.
6
Украсить салат зернами граната и яичным белком. Приятного аппетита!



4.861644
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)