Салат "Марсель"

Name: Салат "Марсель"
Ingredients: Чернослив (без косточек) - 1/2 стакана; Филе куриное (отварное) - 1шт.; Морковь по-корейски - 150г; Сыр твердый - 150г; Яйцо куриное (сваренное вкрутую) - 3шт.; Чеснок - 1 зубчик; Орехи грецкие (измельченные) - 1/2 стакана; Майонез - по вкусу; Соль, перец - по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана

Новое пополнение в копилку салатов "Именной серии". В нем хорошо сочетаются сладкие...

Ингредиенты

Чернослив (без косточек) - 1/2 стакана

Филе куриное (отварное) - 1шт.

Морковь по-корейски - 150г

Сыр твердый - 150г

Яйцо куриное (сваренное вкрутую) - 3шт.

Чеснок - 1 зубчик

Орехи грецкие (измельченные) - 1/2 стакана

Майонез - по вкусу

Соль, перец - по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Отварное куриное мясо нарезать кубиками.

Чернослив промыть и залить кипятком на 10мин. Затем воду слить, выложить на бумажные салфетки, обсушить. Порезать полосками.

У вареных яиц отделить белки от желтков и натереть на мелкой терке (я тру прямо в салат, т.к. это очень удобно).

Сыр натереть на мелкой терке, смешать с майонезом и продавленным через пресс чесноком.

Орехи измельчить, обжарить на сухой сковороде и перемешать с морковью.

На тарелку выложить слой чернослива, смазать майонезом, следующим слоем — курятина, посолить и поперчить, снова майонез, следующий слой — морковь с орехами, сверху — готовый сырный слой, и на него выложить натертые белки. Украсить салат по своему вкусу.