Горячий шоколад
Рецепт с фото пошаговый
Автор Madam Fox
Ингредиенты
- Молоко 300 мл
- Свекла 100 г
- Темный шоколад 50 г
- Ванилина щепотка
- Корица молотая 1/4 ч. л
- Сливки 100 мл
- Сахар 3 ч. л
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
1. В кастрюльку влейте молоко и сливки, перемешайте.
2
2. Очищенную свеклу натрите на терке(или нарезать крупным кубиком), добавьте в кастрюльку со сливками и молоком и поставьте на слабый огонь. Варите десять минут, не допуская закипания. Процедите получившийся розовый отвар.
3
3. Шоколад поломайте на мелкие кусочки.
4
4. 100 мл отвара отлейте в стакан, а в остальной добавьте шоколад, сахар, корицу и ванилин и хорошо перемешайте. Нагрейте смесь на огне, но не доводите до кипения.
5
5. Разлейте горячий шоколад по чашкам.
6
6. Отлитый отвар взбейте блендером в пену. Украсьте пеной каждую чашку с горячим шоколадом и посыпьте корицей.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792206
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Чтобы придать цвет, будет розоватая пенка в конце. Можно и без свёклы.
2 января 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!