Салат из свеклы с яйцом и сыром

Свеклу отварить, остудить, почистить и натереть на крупной тёрке.

Яйца отварить и нарезать мелкими кубиками или натереть на тёрке, как вам больше нравится.

Сыр натереть на мелкой тёрке. Кстати, сыр подойдёт любой какой есть или какой вам больше по вкусу.

Смешать свеклу, яйца и сыр, добавить пропущенный через пресс чеснок. Количество чеснока регулируйте по своему вкусу. Хорошо перемешать.

Заправить салат майонезом, добавить соль по вкусу и всё ещё раз перемешать.

Украсить на своё усмотрение. Приятного аппетита!