Салат с виноградом и курицей

Name: Салат с виноградом и курицей
Ingredients: шт Куриная грудка; шт Яйца; гр Сыр твёрдый; Майонез; гр Виноград; чл Карри; Соль; Грецких орех; Зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда Еникеева

Очень оригинальный салат и вкусный #застолье

Ингредиенты

шт Куриная грудка 1

шт Яйца 3

гр Сыр твёрдый 120

Майонез

гр Виноград 300

чл Карри 0.5

Соль

Грецких орех 0.5 стакана

Зелень

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Куриную грудку отварить в кипящей воде до готовности (25-30 минут). Остудить и разделить на волокна.Посолить и добавить карри.

Яйца отварить вкрутую (8-10 минут). Остудить (под холодной водой) и очистить.Натереть вареные яйца на крупной терке

Натереть твердый сыр на крупной тёрке.

Орехи (грецкие) обжарить (подсушить) и нарезать мелко или раздавить скалкой

Виноград помыть, разрезать каждую виноградинку пополам, вынуть косточки.

На блюде нарисовать майонезом контур виноградной грозди. Размазать майонез тонким слоем по блюду.Выложить салат слоями, каждый слой посыпать 1 ст. ложкой грецкими орехами и тонко смазывать майонезом. 1 слой - половина курицы. 2 слой - половина яиц. 3 слой- сыр

Затем повторить все слои. Верхний слой сыра орехами не посыпать, майонезом не смазывать.

Виноградинки обмакнуть в майонез и выложить поверх сыра. Украсить салат зеленью. Дать настояться слоеному салату в холодильнике 2-3 часа. Салат с виноградом и курицей готов. Приятного аппетита!!!