Мини—пицца

Name: Мини—пицца
Ingredients: Для теста:; Яйцо; Масло сливочное мягкое; Сметана; Разрыхлитель; Мука; Соль; Для начинки на 1 шт:; Кетчуп; Колечки сардельки; Лук; Сметана; Сыр твердый; Помидор средний

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Наталья Бурова

Очень быстро,вкусно

Добавить
фотоотзыв

Автор елена 25 🌳

Команда Cookpad молодцы. Поздравляю с Днём рождения. #кукпад2 #пицца

Ингредиенты

Для теста:

Яйцо 1 шт

Масло сливочное мягкое 40 г

Сметана 2 ст л

Разрыхлитель 1 ч л

Мука 250 г

Соль 1 ч л без верха

Для начинки на 1 шт:

Кетчуп 2 ч л

Колечки сардельки 7 шт

Лук 30 г

Сметана 1 ст л

Сыр твердый 30 г

Помидор средний 1 шт

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Смешать мягкое масло с яйцом и сметаной, добавить просеянную муку, соль и разрыхлитель. Вымесить мягкое эластичное тесто. Накрыть пленкой, оставить на столе на 20 минут.

Разделить тесто на 4—5 частей. Каждую раскатать в лепешку толщиной 0,5 см и выложить на застеленные ковриками противни.

Лепешки промазать кетчупом, разложить на них колечки сардельки, посыпать нарезанным тонкими дольками луками, потом разложить кружки помидоров, посыпать натертым крупно сыром. Сверху сделать сеточку из сметаны или майонеза. По желанию посыпать перцем и любимыми специями.

Выпекать пиццы в разогретой духовке при температуре 200° с 15—20 мин.

...