
Салат микс со свежими овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Медведева
1 п
Ингредиенты
- Салат листовой 40 гр
- черри 50 гр
- огурец свежий 30 гр
- Перец болгарский 20 гр
- мини кукуруза 20 гр
- горошек стручковый 20 гр
- редиска свежая 20 гр
- Масло раст/ол
- Соевый соус
- Бальзамический уксус
- Лимон сок
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Салат моем, сушим. Рвём или режем ножом. Кладём в глубокую тарелку, сверху кладём Черри, порезанные пополам, огурцы, редиску слайсом или дольками. Перец на мелкий кубик. Кукурузу и горошек бланшируем и режем на 4 части. Заправляем маслом, соевым, бальзамиком и сбрызгивает лимончиком.
2
Бланширование. Наливаем воды в кастрюльку, солим и доводим до кипения. Как только закипело, бросаем кукурузу и горошек, держим 30 мне и сразу в холодную воду. С этим способом сохранится цвет и пол витаминчики + срок.



4.96802
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями