Салат "прошу добавку"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
#марафон
Ингредиенты
- Печень куриная 250.г
- Яйца 3.шт
- Морковь 1.шт
- Лук красный 1.шт
- Огурцы маринованные 3.шт
- Петрушка 4-5.веточек
- Сок лимонный 2 ст.л
- Для соуса
- Сметана 4 ст.л
- Майонеза 4 ст.л
- Горчица (зернистая) 1 ч.л
- Чеснок 1 зубчик
- Соль,черный перец по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Заранее отварите до готовности куриную печень,яйца и морковь. Лук нарежьте мелкими кубиками и замаринуйте в лимонном соке. Огурцы и куриную печень нарежьте маленькими кубиками. Морковь очистите и натрите на крупной тёрке. Отделите белки от желтков. Белки на крупной терке.
2
Приготовьте соус. Смешайте сметану,майонез,горчицу,измельчённый чеснок,все посолите,поперчите и перемешайте. С лука слейте жидкость. Петрушку измельчите. Выкладывайте салат на блюдо в такой последовательности:1-й слой-печень,соус,2-й слой-лук,огурцы,соус,3-й слой-морковь,петрушка,соус,4-й слой-яичные белки,соус,5-й слой-раскрошенные яичные желтки и украсьте по желанию. Пере подачей на стол подержите салат в холодильнике не менее 2.часа. Он пропитается и охладится.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82096
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!