Салат Салат с овощами

Салат, простой и беспощадный. Но очень вкусный

Салат, простой и беспощадный. Но очень вкусный

Name: Салат, простой и беспощадный. Но очень вкусный
Ingredients: Капуста; небольшая морковка; помидорок средних; небольшой луковицы. У меня, как видите, так называемый красный лук; зелёного яблока. Во всех магазинах продаются. Даже у меня в "деревне"; Сок 1/4 лимона или 1/2 лайма(чайная ложка). Если нету, то используйте яблочный уксус(немного); оливкового (растительного) масла; Какая нибудь зелень. Пусть будет кинза. У меня кинза была. Потому и пусть будет

Рецепт с фото пошаговый

Автор высокая (НЕТ) кухня ✈

Hola, Amigos! Салатить сегодня будем. Ну и соответственно поститься, худеть,...

Ингредиенты

Капуста 200-300 грамм
небольшая морковка
помидорок средних Пара
небольшой луковицы. У меня, как видите, так называемый красный лук 1/2 часть
зелёного яблока. Во всех магазинах продаются. Даже у меня в "деревне" 1/2 часть
Сок 1/4 лимона или 1/2 лайма(чайная ложка). Если нету, то используйте яблочный уксус(немного)
оливкового (растительного) масла Пара ст. л.
Какая нибудь зелень. Пусть будет кинза. У меня кинза была. Потому и пусть будет

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Так, как, повторюсь, салат я готовлю каждый день (у меня двое детей и я хочу, чтобы они сбалансированно питались, ну и чего греха таить, мне самому нравится), приходится экспериментировать с ингредиентами и заправками, особенно зимой. Что-то получается, что-то нет, но образовалась такая небольшая база рецептов, которой я с вами радостно буду делиться. Если не забуду))).

Капусту тонко порезать, лук настругать полукольцами или перьями. Морковку и яблоко я натёр на тёрке для корейской моркови, дабы не заморочиться и не нарушать "соломковую" картину мироздания.

Морковь, капусту и лук, можно смело сваливать в одну тару, солить по вкусу, заливать соком лимона (лайма, уксусом) и подвергать физическим издевательствам, то есть мять. Но без фанатизма. Потом добавить яблоко и масло. Перемешать.Фактически, на этом можно было бы и становиться. Это уже полноценный и весьма вкусный салат. Дайте ему постоять 5 минут и в следующие 5 - он уже кончится.

Но я пойду дальше. Я нарежу туда помидоры и кинзу(немного, чисто для вкуса).В результате мы получаем букет различных текстур, вкусов и ароматов. Приятную кислинку от томатов и лимона. Аромат цитрусов, свежего яблока и тонкую нотку кинзы. Сочность помидоров, хрусткость капусты с морковкой и еле заметную сладость яблока. Короче, это вкусно!

Витаминизируйтесь, не унывайте и БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ! Всем добра и аппетита! Будьте радостными и не бойтесь экспериментировать. Не давайте обыденности взять над вами верх! Пока, пока.

...